添运国际
以后地位: 首页 >> 银杏种植

银杏种子采收与贮藏

公布工夫:2014-12-26 9:57:18
银杏种子的形状成熟期即为采种期。但银杏种子形状成熟后,胚发育仍不完全,须经一段后熟作用后种子才有抽芽才能。银杏种子成熟的内部形状特性是外种皮由绿变淡黄色或橙黄色,由硬变软,外种皮被白粉。中种皮骨质坚固,充沛成熟的外种皮手感坚实,极易脱皮。银杏种子成熟期与产地、种类、种植步伐等有关,在我国从 8-10月,由南到北逐步进入采种期。但大局部种实于9月份成熟。我省普通是9月上旬至10月上旬采收种实。与别的很多春季成熟的果树一样,采收前一个月内,种实内干物质积聚最快,切忌过早采收,留作育苗用的种子,更应推延采收。    银杏种子的采收除留意采收工夫外,采收办法也很紧张。银杏种子的采收办法许多,但无论哪种办法都应夸大有利于维护母树、有利于来年丰产、有利于叶片不受丧失。现将现在常用的几种采收办法引见如下: 
  一、钩落法  
  待种子成熟之后,可用带钩竹竿伸入树冠之内,钩住枝条基部悄悄颤动,使成熟的银杏种子落下。或用3-5m高的木梯,人站梯上,先用竹竿钩落树冠内部的种子,再钩落树冠外部的种子。如颤动枝条尚难以使种子着落,则需用竿顶轻触种柄将种子顶落。此法之长处为既不毁伤枝叶又可干洁净净的采收。切忌猛打乱抽后果短枝。  
  二、摇摆法  
  充沛成熟的银杏种子,果柄离层同时发生,只需人爬树上用手捉住枝条悄悄摇摆,种子即可着落。不克不及着落的种子,阐明尚未充沛成熟。可隔3-5天后再摇摆一次,即可采净。切忌用石块或重物撞击树干或大枝,形成树体皮部受伤。也有效高压水枪击落种子的,但极易在击落种子的同时也击落少量的小枝或叶片,因而该法仅可用于人力难以到达的高树顶端所结种子。  
  三、化学采收法  
  现在所用的化学采收办法次要是将“乙烯利”向树冠喷布促进种子零落。实验证明,用500×10-6乙烯利喷洒后,在喷药后的第1-12天和第15-16天呈现两次种子零落顶峰。用1000×10-6乙烯利喷洒后则呈现三次零落顶峰。零落结果根本精良,零落率可达91%。但最大的缺陷是有约40%的叶片同时变黄并呈现轻度落叶。因此此法应慎重使用。  
  银杏种子采收之后,应尽快脱去浆汁外种皮。脱皮愈快,银杏种核的光彩愈好。以后最常用的脱皮办法是将种子堆种腐熟。聚集所在只管即便选在向阳之处。聚集时可平堆也可高堆。平堆高度多为30cm,高堆多为60cm,堆上均用湿草掩盖,不克不及用塑料薄膜。经5-7天即可开堆停止脱皮处置。经历证明,平堆散热快,脱出的种核明净美丽,但腐熟工夫较高堆略长。聚集腐熟时切忌暴晒或薄膜掩盖,以防种核变色种仁蜕变。  
  银杏种子脱皮处置时,应留意敌手脚皮肤的维护。由于在银杏外种皮中含有白果酸、氢化白果酸、银杏酸等安慰性物质,容易毁伤皮肤。如为大批种子可戴上乳胶手套搓洗,较少量的种子则需穿上胶鞋重复踩搓,或放入竹筐中用木杵捣烂,再装入竹篮或筛子中在水中漂洗,直至全部外皮漂除洁净为止。脱皮处置后的污水可倒入污水坑中或用于堆肥,严禁倒入河湖之中净化水源,更不该在饮用河水中漂洗银杏种皮。  
  脱去外种皮之后的银杏种核,先行去杂,行将混入此中的碎枝、烂叶、石块等拣出。如发明种核不敷明净,应停止第二次搓洗,或混入细砂重复磨擦直至核皮光明明净为止。也有效漂白粉或硫磺熏蒸以进步核皮明净度的,但从卫生角度要求不宜接纳。收获用的银杏种核尤为不宜。  
  脱皮处置后的银杏种核一名商品银杏,为包管平安贮运应过度枯燥,枯燥的办法多用晒干或阴干,但以阴干的结果最好。待银杏种核的核皮呈雪白色,含水量达40%左右时即可收起放入袋中干藏。枯燥时应严禁接纳烘箱或烘室枯燥。